Jörg Halubek è direttore d’orchestra, maestro al cembalo e organista. Nel 2008 ha fondato l’orchestra barocca il Gusto Barocco, che dirige tutt’oggi. È professore di Organo e Strumenti a tastiera storici presso la Musikhochschule di Stoccarda e direttore artistico dell’Accademia Internazionale Händel di Karlsruhe. Nel 2004 ha vinto il primo premio per organo al Concorso Internazionale Johann Sebastian Bach di Lipsia.

Nella stagione 2025/26 dirige Il flauto magico di Mozart al Theater Basel e L’Orfeo di Monteverdi al Nationaltheater di Mannheim, nell’ambito del Festival SWR. Un punto centrale è la rassegna di Stoccarda Metamorphosen di il Gusto Barocco, in cui presenta i progetti operistici Bajazet come pasticcio d’opera e Dafne in una versione di Jacopo Peri e Marco da Gagliano. Con l’ensemble partecipa inoltre al Bayreuth Baroque Opera Festival e al Festival SWR. Presso la Scuola d’Opera di Stoccarda dirige una produzione dell’Incoronazione di Poppea di Monteverdi con gli studenti del suo nuovo corso di studi Maestro al Cembalo, in scena al Wilhelma Theater.

La stagione 2024/25 si è aperta con la pubblicazione discografica di Adonis di Johann Sigismund Kusser (cpo), riscoperta da Halubek e il Gusto Barocco nel 2022; la prima rappresentazione scenica si è svolta al Festival barocco “Winter in Schwetzingen” del Theater Heidelberg. La Frankfurter Allgemeine Zeitung ha scritto di lui che è “non solo un conoscitore della musica antica, ma soprattutto un difensore di quest’opera.” Ha debuttato al Festival SWR di Schwetzingen con la prima esecuzione scenica di Amor vincitore di Johann Christian Bach con Julia Lezhneva e Maayan Licht – disponibile come video nella Mediathek di ARD – con una nuova composizione di Patrick Schäfer in sostituzione della musica di balletto perduta. A Lucerna, dopo Giustino, ha diretto una serata doppia con Il prigioniero di Luigi Dallapiccola (musica dodecafonica) e il Requiem in re maggiore di Zelenka. Più recentemente è stato artista in residenza alla Bachwoche di Ansbach. Tra le sue ultime pubblicazioni discografiche figurano l’Arte della fuga di Bach (Berlin Classics), strumentata per cornetti, tromboni, legni, archi e organo, e la prima assoluta dell’opera L’Ercole amante di Antonia Bembo (cpo), compositrice italiana attiva nella Parigi del XVII secolo, mai rappresentata prima.

In passato ha collaborato come direttore e maestro al cembalo con la Komische Oper di Berlino, il Festival Händel di Halle, il Theater Basel, il Festival di Innsbruck, nonché con importanti orchestre barocche come il Freiburger Barockorchester e La Cetra di Basilea. Ha inoltre lavorato con numerose orchestre sinfoniche e teatri d’opera tedeschi, sviluppando insieme agli strumentisti un approccio storicamente informato. Al Nationaltheater di Mannheim ha diretto il ciclo monteverdiano in quattro parti nelle messinscene di Markus Bothe, Lorenzo Fioroni e Calixto Bieito. Nel 2019 ha diretto a Kiev con Open Opera Ukraine la prima esecuzione scenica e storicamente informata di un’opera di Händel in Ucraina: Acis and Galatea, con la regia di Tamara Trunova.

Come organista Halubek è attivo a livello internazionale dal successo a Lipsia; inviti concertistici lo hanno portato a molte importanti cattedrali e chiese d’Europa, nonché in Russia, Georgia e Cina. Il suo progetto principale è Bach Organ Landscapes, in cui esegue e documenta l’integrale delle opere per organo di Bach su organi storici delle regioni bachiane. Il progetto è pubblicato in una serie di dieci doppi CD per Berlin Classics e sarà completato nel 2026 da una banca dati online.

Nato a Beckum, ha studiato musica sacra e organo a Stoccarda e Friburgo con Jon Laukvik e clavicembalo con Robert Hill. Alla Schola Cantorum Basiliensis si è specializzato in prassi esecutiva storica con Jesper Bøje Christensen e Andrea Marcon.